Le Cake Mythique M&M’s®

15 Min de Préparation – 30 Min de cuisson

Pour 1 cake

60 g de sucre 3 oeufs 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 12 cl de crème fleurette Quelques gouttes d’extrait de vanille bio Du sel150 g de M&M’s® Peanut pour le décor Du sucre glace
1- Préchauffer le four à 180 °C. 2- Fouetter ensemble les œufs, le sucre et le sel. 3- Ajouter la farine, la levure, la vanille, la crème et les M&M’s® concassés. 4- Verser dans un moule à cake bien beurré et enfourner pour 30 minutes. La pointe d’un couteau doit ressortir sèche lorsque le cake est cuit. 5- Quand le cake a refroidi, le saupoudrer de sucre glace.
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Photographies de Ilona Chovancova, 30 recettes cultes M&M’s®, Marabout, Hachette Livre.